Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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Pasar de
la Romaña a la Toscana, después de unos tres kilómetros por la
carretera Piancandolese, a lo largo de la frontera regional antes de
unirse a la carretera Futa, una desviación en el centro de Piancaldoli,
logra Al Poggio. Aquí,
la señora Laura, quien se reserva la bienvenida sincera y cordial, con
platos tradicionales como las papas Tortelloni, pasta hecha a mano y
tirar de un rodillo sobre las ficattole típica (masa de pan frito y
salado), combinada con platos de carnes frías y quesos de la zona, excelentes carnes y cordero filete florentino.
En temporada también hay platos con setas y polenta.